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Restaurants

miércoles, 09 de abril de 2014

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El sector de l’hostaleria agrupa no només restaurants, sinó també bars, cafeteries, cerveseries, pubs i discoteques.

A Espanya existeixen 85.230 restaurants, que generen un volum de negoci de 23.805 milions d’euros. Els restaurants representen el 26,1% de la despesa alimentària extradomèstica. La Comunitat Valenciana es posiciona en segon lloc en el rànquing autonòmic amb 14.629 restaurants.

Predominen els restaurants de tercera categoria amb el 97,3% del total d’establiments.

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09/04/2014 22:24 | publisher

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